Luften i Roma er tung av lukten av nybakt pizza og aromatisk kaffe, men bare lokalbefolkningen vet hvor de skal prøve de mest autentiske italienske og romerske rettene og drikkene laget med ferske råvarer og tradisjonelle tilberedningsmetoder. Bli med vår matelskende private guide på gatene i den historiske gamlebyen for å oppdage høydepunktene og smakene.

Velg det 2,5-timers alternativet for en kort spasertur i gamlebyen med en smaksopplevelse på 2 steder:1 restaurant og 1 konditori. Legg ut på en kulinarisk reise gjennom historien til det regionale og nasjonale kjøkkenet i Italia og dets gamle romerske røtter. De fleste turister har bare en sjanse til å prøve pizza og pasta når de besøker Roma, men din erfarne lokale guide vil introdusere deg for originale romerske retter som Cacio e Pepe (pastarett med en saus laget med sort pepper og revet Pecorino Romano) eller Coda alla vaccinara (oksehalegryte) Smakingen vil også inkludere en antipasto (forrett), en suppe og en søt dessert som autentisk italiensk Tiramisu eller Grattachecca (barbert is). Italia er kjent for sin aromatiske kaffe, så du kan også velge mellom å drikke te eller kaffe, og 1 brusdrikk. Du vil også se noen ikoniske høydepunkter som Piazza Venezia, fedrelandets alter og Trajans marked.

Velg det 3,5-timers alternativet for å spise på 3 steder i det gamle Roma: 2 restauranter og 1 konditori. På denne smaksturen kan du prøve flere deilige retter, som Fiori di zucca (zucchiniblomster fylt med mozzarella og ansjos), samt 1 originalt italiensk øl. Din private guide vil fortelle deg interessante fakta og myter om den italienske kulturen, lokale skikker og gamle tradisjoner. Du vil finne ut hvordan italienerne feirer karnevalet og julen, og hvordan det tradisjonelle kjøkkenet endrer seg i moderne tid.

Velg det 5-timers alternativet for en mat- og ølsmakingstur du drømmer om! Det er ingen tvil om at Italia er et av de mest populære kulinariske reisemålene, men visste du at Roma også har mye å tilby til ølkjennere? Dette alternativet inkluderer å smake på en rekke tradisjonelle italienske retter og 8 forskjellige øl, fra populære til regionale øl til håndverksøl. Du vil besøke 4 lokalt elskede steder og også oppdage flere imponerende antikke romerske monumenter, som Foro Romano og det episke Colosseum.