El aire en Roma está cargado con el olor de la pizza recién horneada y el café aromático, pero solo los lugareños saben dónde probar los platos y bebidas italianas y romanas más auténticos elaborados con ingredientes frescos y métodos de cocción tradicionales. Únase a nuestro guía privado amante de la comida en las calles del casco antiguo histórico para descubrir sus aspectos más destacados y sabores.

Elija la opción de 2,5 horas para un breve recorrido a pie por el casco antiguo con una experiencia de degustación en 2 lugares: 1 restaurante y 1 pastelería. Embárcate en un viaje culinario a través de la historia de la cocina regional y nacional de Italia y sus raíces romanas antiguas. La mayoría de los turistas solo tienen la oportunidad de probar la pizza y la pasta cuando visitan Roma, pero su experimentado guía local le presentará platos romanos originales como el Cacio e Pepe (plato de pasta con salsa hecha con pimienta negra y Pecorino Romano rallado) o Coda alla vaccinara (estofado de rabo de toro) La degustación también incluirá un antipasto (aperitivo), una sopa y un postre dulce como el auténtico tiramisú italiano o la grattachecca (hielo raspado). Italia es famosa por su café aromático, por lo que también tendrá la opción de beber té o café, y 1 bebida gaseosa. También verás algunos lugares emblemáticos como la Piazza Venezia, el Altar de la Patria y el Mercado de Trajano.

Elige la opción de 3,5 horas para cenar en 3 locales de la Vieja Roma: 2 restaurantes y 1 pastelería. En este tour de degustación podrás probar platos más deliciosos, como Fiori di zucca (flores de calabacín rellenas de mozzarella y anchoas), así como 1 cerveza italiana original. Su guía privado le contará datos interesantes y mitos sobre la cultura italiana, las costumbres locales y las antiguas tradiciones. Descubrirás cómo los italianos celebran el Carnaval y la Navidad, y cómo está cambiando la cocina tradicional en los tiempos modernos.

¡Elija la opción de 5 horas para un recorrido de degustación de comida y cerveza de sus sueños! No hay duda de que Italia es uno de los destinos culinarios más populares, pero ¿sabías que Roma también tiene mucho que ofrecer a los conocedores de la cerveza? Esta opción incluye degustar una variedad de platos tradicionales italianos y 8 cervezas diferentes, desde populares hasta regionales y artesanales. Visitarás 4 lugares amados localmente y también descubrirás monumentos romanos antiguos más impresionantes, como el Foro Romano y el épico Coliseo.